La formación es fundamental para el personal implicado en industria alimentaria, quienes deben ser conocedores de sus tareas, los riesgos que éstas comportan y la importancia de la seguridad alimentaria. En IMAN contamos con una división de formación, especialista en higiene y seguridad alimentaria.
- Higiene y seguridad alimentaria: Plan L+D, manipulación de alimentos, técnicas de limpieza, etc.
- Certificaciones: ISO 22.000, IFS, BRC, GLOBAL GAP, etc.
- Legislación actual: prerrequisitos, APPCC, etiquetado, alérgenos, etc.
- Food Defense
Los cursos que realizamos desde IMAN pueden disponer de la bonificación para trabajadores en activo a través de la Fundación Tripartita.